動脈硬化を防ぐ！血管をしなやかに保つ7つの生活習慣

動脈硬化は、文字通り血管が硬くなって、本来持っているしなやかさや弾力を失ってしまう状態を指します。これは、年を重ねることのほか、いくつかの生活習慣の積み重ねによって、ゆっくりと進行していきます。

特に注意したいのは、「血管を固くしてしまう要因」。例えば、たばこ、血中脂質異常、そして高血圧など、いくつかの要因が重なると、進行は加速してしまいます。

こうしたサイン（危険因子）に少しだけ意識を向け、毎日の生活習慣の小さな見直しをすることが元気な未来をアップグレードする一歩となります。

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飽和脂肪酸の多い食品を摂りすぎると、血液中のコレステロール値が上がりやすくなることが分かっています。

飽和脂肪酸の多い食品の例：肉の脂身（バラ肉、ひき肉、鶏皮）、バター、ラード、生クリーム等

しょう油をポン酢や減塩しょう油に変えるだけでも、大さじ1杯あたり 1.2～1.3グラム減塩できます。

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