市民大学連携講座『日本遺産認定！！日本酒の味わい方講座』と『かんたん！手作りベーコン講座』

日本酒の味わい方を学び、健全な食文化の楽しみ方を考えます。

・開催日時 10月18日（土曜日）、10月26日（日曜日）午後1時30分～午後4時00

11月29日（土曜日）午前10時00分～午後2時00分

全3回

・会 場 大山公民館

・対 象 者 市民

・講 師 天鷹酒造株式会社 尾崎 宗範氏

・参 加 費 4,400円（酒蔵見学、試飲代）

・定 員 15人（定員を超えた場合は抽選）

身近な材料を利用して燻製箱を作り、ベーコンの作り方を学びながら食の楽しみ方を考えます。

・開催日時 11月1日（土曜日）午後1時30分～午後4時00分

11月8日（土曜日）、11月9日（日曜日）午前9時00分～午後4時30分

全3回

・会 場 大山公民館

・対 象 者 市民

・講 師 阿久津 誠氏

・参 加 費 2,000円（材料費）

・定 員 15人（定員を超えた場合は抽選）

・大山公民館に電話(0287-37-6130)または申込フォームでお申し込みください。

・申込み期間は9月3日から9月17日まで

・「日本酒の味わい方講座」と「手作りベーコン講座」の両方を受講しても可、希望する講座のみの受講でも可